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      老人吃飯常被嗆?三個簡單方法改善吞咽功能

      老人吃飯常被嗆?三個簡單方法改善吞咽功能

      • 分類:健康指南
      • 作者:基泰頤養中心
      • 來源:
      • 發布時間:2023-10-10
      • 訪問量:0

      【概要描述】

      老人吃飯常被嗆?三個簡單方法改善吞咽功能

      【概要描述】

      • 分類:健康指南
      • 作者:基泰頤養中心
      • 來源:
      • 發布時間:2023-10-10
      • 訪問量:0
      詳情

      吞咽障礙易忽視

      盡早改善保健康

      現實生活中吞咽障礙的發生率很高,調查數據表明,65歲以上的老人存在吞咽障礙的比例高達45%,而80歲以上的老年人更是高達75%。

      但大多數老年人及其家人并未意識到這個問題,往往在老年人出現營養不良,甚至出現吸入性肺炎、窒息等危險情況時才就醫。

      01

      吞咽障礙有哪些表現

      ①進食速度變慢、進食時間變長。

      ②吞咽食物變得費力。

      ③食團常堆積于口腔面頰兩側。

      ④流口水。

      ⑤水從口中或鼻腔漏出。

      ⑥吞咽食物時出現哽噎、咳嗽。

      ⑦食物吞下后覺得喉嚨仍有異物。

      ⑧聲音嘶啞。

      ⑨飯量減少、體重下降。

      ⑩經常發熱、反復肺炎。

      02

      簡單三招改善吞咽功能

      ① 請老年人發單音字音來進行訓練,如讓老年人張口,發出“a(?。?rdquo;“yi(衣)”“wu(嗚)”等單音,再讓老年人縮窄嘴唇發拼音“f”音,或者請老年人模仿吹蠟燭、吹口哨的動作,可以促進老年人口唇肌肉活動。

      ② 請老人鼓腮,雙頰部充滿空氣,然后慢慢吐氣,或者請老人做吮吸動作,以促進頰部肌肉運動。
      ③ 請老人將舌頭向前伸出,然后做左右運動擺向口角,再做上下運動舔上下嘴唇,可以促進老年人舌頭運動,對輔助吞咽有幫助。

       

      吞咽障礙有誤區

      平時一定要規避

      1.米飯等固體食物吃不下,改吃湯湯水水更好。(×)

      這是錯誤的觀點,喝湯喝水會明顯增加老年人誤吸的風險。

      吞咽障礙老年人的食物應該軟、不易松散、爽滑,經過口腔和喉嚨時容易改變形態。
      我們可以在湯水中添加增稠劑,或將湯水調制成“布丁”等形態,以減少誤吸風險。
       

      2.老年人喝水容易嗆,改用吸管喝水。(×)

      由于用吸管喝水需要比較復雜的口腔功能,有吞咽障礙的老年人最好不要使用吸管喝水。
      如果用杯子喝水,杯中的水至少要保證半杯,因為如果水過少,需要抬頭飲水,抬頭飲水的體位更容易增加誤吸的危險。
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